Cibi e proprietà , Alimentazione

Vitamine del gruppo B, il benessere in tavola

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Vitamina B
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Afte della bocca, inappetenza, dermatiti. Sono alcuni dei sintomi che rivelano una carenza di vitamine del gruppo B, elementi essenziali per una dieta sana ed equilibrata. Scopri come reintrodurle con l’alimentazione…

Proprietà delle vitamine B

Le vitamine del gruppo B sono elementi indispensabili per la salute dell’organismo le loro proprietà sono utili a contrastare numerosi problemi di salute. Di questo gruppo fanno parte la vitamina B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B8 o H, B9 o acido folico, B10, B12 o bicolamina, inositolo. Sebbene siano molte, sono contenute in alimenti simili e lavorano spesso in sinergia. 

Oltre a trasformare i carboidrati in glucosio per migliorare il metabolismo dei lipidi e delle proteine, la forza delle vitamine B si manifesta nelle cure per il fegato e per il sistema nervoso

Inoltre rendono tonica la pelle, fanno bene a occhi e intestino, aiutano a mantenere il tono muscolare.

I sintomi della carenza di vitamina B

Stanchezza, dolori muscolari, inappetenza e difficoltà respiratorie. Se riscontri con frequenza almeno una di queste condizioni, probabilmente soffri di carenza di vitamine B. 

Allo stesso modo, chi combatte con le afte, le stomatiti e le lesioni alle labbra o al cavo orale, dovrebbe integrare gli elementi del gruppo vitaminico B. Un deficit di tali elementi può determinare anche nausee, problemi di alitosi, intestino irregolare e fastidio agli occhi.

Come reintegrare la vitamina B

Gli elementi del gruppo B sono essenziali per la salute di ognuno, ecco come garantirne il corretto apporto con un’alimentazione corretta: 

  •  Fegato di manzo e lingua
  •  tuorlo d’uovo
  •  noce, nocciola
  •  mandorla
  •  latte
  •  yogurt
  •  ortaggi a foglia verde: broccoli, spinaci, cavolo
  •  piselli freschi, fagioli, ceci, lenticchie
  •  soia
  •  semi di girasole
  •  cereali integrali

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