Cibi e proprietà , Alimentazione
Gli alimenti adatti per una dieta tutta al femminile? Esistono, ma ti sorprenderà sapere che non servono solo per la dieta! Scopri di più in questo articolo...
La dieta delle donne
Dovrebbe includere tutti i cibi utili ad accompagnarle lungo tutte le fasi della vita: dall'infanzia alla menopausa, passando per l'adolescenza e l'età adulta. Il tema interessa fortemente la ricerca scientifica e, nei mesi passati, Expo ha ospitato un evento d'eccezione, un convegno dal titolo “Donne, cibo e cervello: la mente a tavola” promosso dal presidente della Fondazione Atena Onlus Giulio Maira e dalla presidente del Comitato Atena Donna, Carla Vittoria Maira. Il tema dell'incontro intendeva proporre soluzioni alimentari per proteggere il cervello femminile, assicurare buone prestazioni intellettive e mentali, aumentare la memoria. Avere cura della propria dieta è il primo passo per stare bene, soprattutto a livello mentale. Infatti, alcuni cibi danneggiano i percorsi neuronali, mentre altri hanno effetti benefici.
Come mantenere in forma il proprio cervello?
In occasione del convegno, Maira ha ricordato che molti studi scientifici sembrerebbero confermare la tesi secondo cui l'inattività indebolirebbe il cervello. Periodi di riposo sono certo necessari, ma è bene mantenere la nostra mente sempre in allenamento con semplici attività come la meditazione, la lettura, un po' di sano movimento senza troppi sforzi. Stimolare i centri neuronali è necessario per contrastare la perdita di memoria, le difficoltà a concentrarsi, la spossatezza.
Naturalmente, anche l'alimentazione gioca un ruolo fondamentale. La dieta mediterranea è ottima per le donne che desiderano sentirsi sempre al top, fisicamente e psicologicamente.
Gli alimenti per la dieta delle donne
Oggi e domani scopriamo tutti i cibi più adatti al pubblico femminile, partendo da...
- Carne bianca: ricca di proteine, povera di grassi, è più digeribile rispetto a quella rossa. Aiuta a dimagrire in tempi veloci, senza sovraccaricare i reni e senza costituire un rischio per le arterie.
- Pane: secondo il medico nutrizionista Pietro Migliaccio, ospite del convegno, per preservare le facoltà mentali della donna risultano ottimi i carboidrati e gli zuccheri semplici.
- Verdure a foglia verde: ricche di vitamine, in particolare A, C e K, di calcio, potassio e magnesio contribuiscono a rinforzare le ossa, rilassare i muscoli e diminuire lo stress e l'ansia.
- Olio extravergine: ha innumerevoli proprietà benefiche, dalla stimolazione degli enzimi digestivi all'aiuto per la concentrazione e la salute del cervello.
- Latte: ricco di triptofano, aiuta il sonno e dona serenità.
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