Buone abitudini , Alimentazione
Anno nuovo, vita nuova? Proviamoci! Ieri abbiamo svelato quali sono le cattive abitudini alimentari da eliminare assolutamente per vivere meglio e perdere peso, oggi scopriamo insieme alcuni trucchi per stare lontani dal frigorifero!
Mangiare veloce fa male
È una regola d'oro di tutte le nonne: mastica con calma e goditi il pranzo! Quante volte capita di ingurgitare il cibo senza assaporarlo? È un’abitudine che non giova affatto al fisico e al pesoforma. Quando si mangia rapidamente, anche nel caso di un pasto sano, il risultato è comunque negativo, perché il metabolismo non si attiva correttamente e il peso aumenta.
Come eliminare questa cattiva abitudine: prima di iniziare a mangiare, fare un respiro profondo e concentrarsi sul piatto che si ha davanti. Niente smartphone nè tablet, a tavola bisogna gustare ogni boccone e non lasciarsi distrarre da ciò che non è la compagnia dei propri cari.
Cibo nel piatto
Mangiare direttamente dalla confezione o, ancora peggio, dal frigorifero è davvero comodo. Ma non fa affatto bene! Quando preparate un pasto, ricordate che è importante togliere il cibo dalla sua confezione. Non si tratta unicamente di una questione estetica: preparare il cibo in un piatto permette di trarne maggiore soddisfazione nel mangiarlo. Inoltre, l'occhio vuole la sua parte: nel senso che avere la giusta percezione delle porzioni permette di regolarsi senza eccedere.
Le regole sono le stesse per chi è abituato a mangiare durante altre attività: parlare al telefono o controllare le email davanti al frigorifero non vi farà certo dimagrire, anzi!
Doggy bag: cos'è e perché non bisogna vergognarsi di chiederla
Quando si mangia al ristorante è tipico avere porzioni grandi, che spesso si fatica a finire. Negli ultimi anni, in molti paesi europei si è diffusa la tendenza di chiedere che il cibo avanzato possa essere conservato nella famosa “doggy bag” alla fine di una cena. In questo modo, gli avanzi del ristorante non vanno sprecati e i clienti possono uscire davvero soddisfatti.
Anche se in Italia si tratta di un'abitudine ancora poco diffusa, è importante continuare a sensibilizzare sul tema dello spreco: il cibo è un bene prezioso e tutti dovrebbero averne maggiore cura!
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