Cibi e proprietà , Alimentazione
Le mele sono un alimento molto più ricco di quanto si possa credere. Ieri abbiamo svelato alcune delle sue proprietà, ma l'elenco non è certo finito!
Quali sono i benefici delle mele?
Numerosi studi hanno analizzato le proprietà di questi frutti, scoprendo insospettabili benefici dovuti al loro consumo. Per esempio, sono un ottimo rimedio per:
- Combattere l'inappetenza
- Contrastare la stanchezza e il nervosismo
- Facilitare la digestione
- Proteggere le mucose della bocca e dell’intestino
- Rinforzare capelli e unghie
- Tenere sotto controllo la glicemia, regolando l’assorbimento degli zuccheri
- Abbassare il colesterolo “cattivo” LDL e aumentano quello “buono” HDL
E per i problemi intestinali...scegli le mele!
Tanto per i disturbi legati alla diarrea, quanto alla stipsi, le mele fanno miracoli. Consumate crude alleviano i problemi di irritazione intestinale, grazie all'azione della pectina che le trasforma in un una specie di guaina lenitiva e protettiva. Cotte, invece, contrastano efficacemente la stipsi. Ne basta una al giorno per notare immediati miglioramenti!
Contro colesterolo, cardiopatie e ictus
Un’alimentazione ricca di fibre contribuisce a ridurre il colesterolo nel sangue. Lo scriviamo da sempre e, oggi, lo ripetiamo. Un cibo ricco di fibre è proprio la mela! Essa, infatti, rappresenta il frutto ideale dopo pasti a base di carne o di latticini.
L'efficacia delle mele contro glicemia e diabete
Un'altra proprietà delle mele è la capacità di abbassare il livello di glucosio nel sangue, dimostrandosi un valido aiuto per i soggetti diabetici. Ancora una volta, il merito va interamente alla pectina contenuta nel frutto.
Consigli per depurare l’organismo? Una mela al giorno...
Sempre la pectina, secondo uno studio russo, sarebbe in grado di depurare l’organismo liberandolo dalle sostanze tossiche. Per questa ragione, gli esperti raccomandano sempre di inserire le mele nella dieta dei soggetti più esposti all'inquinamento.
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