In cucina , Cibi e proprietà
In estate chi riesce a resistere a un bel bicchiere di acqua e menta fresca? La menta è una spezia gradevole, apprezzata soprattutto per il suo potere rinfrescante. Scopriamo insieme tutti i benefici che derivano dal consumo di questa pianta aromatica!
Cos'è la menta?
Grazie al suo profumo e al gusto inconfondibile, la menta si attesta tra i primi posti delle erbe aromatiche più gradite a tutti i palati. Nasce da una pianta perenne appartenente alle Labiatae (o Lamiaceae), originaria dell’Europa ma conosciuta in tutto il mondo. La menta è una pianta famosa per il suo impiego come rimedio naturale nei confronti di diverse problematiche, dal raffreddore ai disturbi della digestione.
Le proprietà della menta
Grazie ai suoi principi attivi, la menta ha proprietà cicatrizzanti e disinfettanti. È ricca di mentolo che, agendo come vasodilatatore per la mucosa nasale, è responsabile dei benefici in caso di raffreddore. La menta contiene anche vitamina C, sostanze antibiotiche, limonene e isovalerianato. Per queste ragioni, si rivela utile in caso di disturbi gastro-intestinali, favorendo la digestione.
I benefici della menta
Il valore di quest'erba si calcola in relazione ai numerosi effetti benefici che produce sull'organismo. Oggi ne elenchiamo cinque, ma se vuoi scoprirli tutti leggi il blog di Bioimis anche domani!
- Azione depurativa: la menta è un ottimo rimedio per l'alito cattivo. Per risolvere il problema, gli esperti suggeriscono di unire 5 mg di foglie fresche a 100 ml di acqua e poi fare dei gargarismi.
- Utilizzo cosmetico: l'azione rinfrescante, tonica e purificante della menta la rende un'erba particolarmente apprezzata in campo cosmetico. Spesso, la si trova nelle ricette di shampoo, detergenti intimi e pediluvi. Per un rimedio home made è sufficiente applicarne qualche foglia sulla cute, per ottenere una sensazione di fresco e un effetto calmante.
- Effetto antilitico: alcune ricerche avrebbero indagato l'utilità della menta nel caso di calcoli nella cistifellea, ottenendo risultati positivi. Per un esito sicuro, tuttavia, è necessario aspettare ulteriori conferme.
- Azione analgesica: studi condotti da ricercatori tedeschi e iraniani sembrerebbero confermare il potere analgesico della menta in caso di cefalee ed emicrania. In particolare, applicando una soluzione di mentolo sulla fronte e sulle tempie, il dolore diminuirebbe sensibilmente.
- Rimedio per disturbi gastro-intestinali: l'olio essenziale di menta ha un'azione antispasmodica, che inibisce la muscolatura e favorisce il corretto transito intestinale.
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Ti piacerebbe conoscere tutti i segreti per una cucina sana e leggera? Bioimis è la risposta giusta! Leggi il nostro blog anche domani per scoprire tutti i benefici della menta!