In cucina , Buone abitudini , Alimentazione
Sul blog di Bioimis pubblichiamo, ogni giorno, tanti consigli utili per una dieta sana ed efficace. Ma per aiutarti a ritrovare la bussola in mezzo a tante informazioni, ecco le risposte alle domande più frequenti!
1) Cosa posso mangiare per dimagrire in estate?
Da giugno in avanti è assolutamente consigliato preferire frutta e verdure fresche di stagione. Contro l’abbondante sudorazione, gli alimenti ricchi di acqua sono i migliori alleati, così come quelli ad alto contenuto di vitamine (A, B, C, E) e sali minerali (Potassio, Sodio, Magnesio, Calcio). In generale,
- Frutta: benissimo a colazione, come spuntino di metà giornata o a merenda
- Verdura: ottima a pranzo e, a cena, cotta.
2) In estate adoro le bibite ghiacciate
In realtà, sarebbero da evitare perché la temperatura così fredda può ridurre considerevolmente la funzionalità dell’apparato digerente, determinando fenomeni congestizi come crampi allo stomaco, sudorazioni fredde, pallore improvviso e stato febbrile.
3) Le bibite zuccherate fanno bene?
Che le bevande dolci aiutino a reintegrare gli zuccheri è solo una leggenda metropolitana. Queste bevande, all'inizio, sembrano dissetare e rinfrescare, ma l'effetto dura poco per via degli zuccheri in esse contenuti. L'abuso di queste bevande è poco salutare: meglio un tè verde freddo, oppure un caffè shakerato senza zucchero!
4) Meglio pietanze fredde o calde?
Le temperature estive inducono a consumare gli alimenti più freschi, ed è questa la scelta giusta! In particolare,
- yogurt
- insalate di pasta o di cereali in chicchi
- verdure crude
- legumi
- uova
- carni bianche
5) Amo i piatti ricchi, ma in estate fanno bene?
Assolutamente no! In estate meglio consumare pasti leggeri e con pochi grassi, in modo da non rallentare la digestione. Per tutti i consigli su come accelerare il metabolismo leggi questo articolo!
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